Expansão do DDG impulsiona pecuária brasileira

A indústria brasileira de etanol de milho está se preparando para uma rápida expansão, especialmente em relação aos coprodutos DDG (Grãos Secos de Destilaria) e DDGS (Grãos Secos de Destilaria com solúveis de fermentação), que são altamente nutritivos e usados predominantemente na alimentação animal.

Durante um recente evento promovido pela União Nacional do Etanol de Milho (UNEM), especialistas discutiram como o aumento da produção de etanol de milho se alinha com o crescimento da pecuária, especialmente em sistemas como confinações e terminação intensiva a pasto.

De acordo com João Otávio de Assis Figueiredo, especialista da Datagro, esta integração entre etanol e criação de gado é crucial para a intensificação da produção. Atualmente, 35% da carne bovina brasileira é destinada à exportação, o que pressiona por um aumento na eficiência e na introdução de tecnologias na alimentação animal.

O mercado externo, principalmente a China, está se mostrando cada vez mais importante, com o país se tornando o principal importador da carne bovina nacional, o que afeta diretamente a demanda por DDG e DDGS.

Entretanto, para equilibrar a oferta e a demanda, é essencial diversificar os mercados. Pedro Veiga, gerente da Cargill, ressaltou a necessidade de não depender apenas da pecuária confinada, mas também explorar sistemas de pasto e diferentes segmentos.

O modelo de produção tropical do Brasil é um diferencial competitivo, pois permite a combinação de pastagem e suplementação alimentar, favorecendo o uso do DDG.

Além disso, o Brasil está se destacando no mercado internacional de DDG. Em parceria com a ApexBrasil, a UNEM promove um programa para promover o DDG nacional, focando em mercados da Ásia e do Oriente Médio, ressaltando sua qualidade e sustentabilidade.

A entrada de novas exportações e a coordenação entre as cadeias produtivas são vistas como essenciais para garantir a competitividade e o sucesso do DDG no exterior.