Fortalecimento do El Niño pode impactar oferta de gado no Brasil

O fortalecimento do El Niño está começando a impactar a dinâmica de oferta de gado no Brasil, podendo influenciar os preços do boi gordo nos próximos meses. Beatriz Bianque, analista da Datagro, explica que os efeitos do fenômeno variam nas principais regiões produtoras, com seca mais intensa no Norte e maior volume de chuva no Sudeste.

Na Região Norte, o clima seco pode atrasar a terminação dos animais criados a pasto, o que levará a uma maior dependência de sistemas intensivos de terminação para a oferta de abate. "A região Norte é claramente a mais afetada pelo clima seco, o que tende a atrasar a terminação a pasto e, eventualmente, fazer com que os abates dependam mais dos regimes intensivos de terminação", afirma Bianque.

Por outro lado, no Sudeste, o aumento da precipitação favorece as pastagens, mas também pode apresentar desafios para as operações dos confinamentos. "Isso tende a favorecer as pastagens, porém, na mesma medida, pode afetar as operações dos confinamentos, o que é uma condição de maior cautela e risco", completa a analista. Na região central do Brasil, as condições climáticas permanecem próximas da normalidade.

Além dos efeitos sobre a oferta de animais, a combinação de mudanças climáticas e uma menor disponibilidade imediata de gado contribui para a firmeza dos preços do boi gordo, que estão em torno de R$ 350 na praça de referência de São Paulo. As escalas dos frigoríficos estão próximas de seis dias em média, impactando as operações do setor.

Na demanda, o mercado interno continua a apresentar bom escoamento, impulsionado pelo desempenho do mercado de trabalho, apesar da desaceleração da atividade econômica prevista para 2027. Externamente, espera-se um aumento das compras chinesas, além da significativa participação dos Estados Unidos nas exportações da carne bovina brasileira.

Para Bianque, diversificar os destinos de exportação é fundamental para o setor na busca de crescimento e resiliência.