Insumos biológicos sem controle técnico afetam confiança no campo

A ausência de controle técnico na produção de insumos biológicos levanta sérias questões sobre a confiança dos agricultores. Segundo Diego Meurer, produtor e especialista em pesquisa, sistemas on farm mal geridos podem prejudicar não apenas operações individuais, mas também a reputação dos produtos biológicos na agricultura.

Meurer destaca que a aceitação de produtos problemáticos como 'biológicos' é alarmante. "O que mais me preocupa é ver processos falhos sendo aprovados como se qualquer fermentação pudesse ser denominada um produto biológico", afirma. Essa simplificação pode levar à frustração, especialmente quando as promessas de soluções eficazes não se concretizam. Como resultado, muitos produtores podem perder a fé na tecnologia como um todo.

Ele ressalta que essa visão distorcida impacta toda a cadeia produtiva, especialmente em um cenário onde empresas que seguem rigorosos protocolos técnicos enfrentam a mesma desconfiança dos consumidores. "Precisamos dar a devida responsabilidade à microbiologia. Não podemos continuar romantizando processos sem qualidade", alerta Meurer.

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Sem qualidade e controle, não fortalecemos os biológicos, mas sim destruímos a confiança em uma das ferramentas mais promissoras da agricultura moderna.