Mandioca tem oferta reduzida apesar de clima favorável
Produtores priorizam plantio diante da baixa rentabilidade
A oferta de raiz de mandioca continua abaixo do esperado, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), mesmo com as recentes condições climáticas favoráveis.
Os produtores estão priorizando o plantio, concentrando esforços na separação das manivas e no preparo do solo. Este movimento se deve à baixa rentabilidade das raízes de primeiro ciclo, levando muitos a se afastarem das vendas.
✨ Os preços da mandioca estão em alta na maioria das áreas monitoradas pelo Cepea.
Nos próximos dias, a oferta de mandioca nas regiões produtoras do Centro-Sul pode continuar restrita. Pesquisa do Cepea aponta que isso é resultado da diminuição progressiva das raízes de segundo ciclo, além do avanço do plantio e das condições climáticas.
Contexto
A mandioca é um cultivo importante no Brasil, servindo tanto para consumo interno quanto para exportação. O equilíbrio entre oferta e demanda é crucial para a estabilização dos preços no mercado.
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