Mudanças nos preços de proteínas animais impactam mercado brasileiro

Os dados mais recentes do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontam para alterações notáveis nos custos e preços das proteínas animais no Brasil, logo no início de 2026.

Produção de Ovos Sofre Queda

No Brasil, a produção de ovos registrou uma diminuição, com um total de 995,5 milhões de dúzias para consumo. Este número marca uma queda de 0,5% em relação ao mesmo período de 2025, bem como uma diminuição de 3,8% em comparação ao último trimestre do ano passado.

Aumento nos Preços do Frango

Os preços da carne de frango continuam a subir, mesmo em um cenário de produção elevada. Na segunda quinzena de junho, normalmente um período de redução da demanda, o preço do frango congelado era de R$ 7,29 por quilo, um acréscimo de 3,70% desde o começo do mês. O frango resfriado também apresentou alta, com um custo médio de R$ 7,31 por quilo, refletindo um aumento de 3,69% no acumulado de junho.

Cotações do Mercado de Suínos em Ascensão

As cotações do suíno vivo também experimentaram um crescimento nos últimos dias, impulsionadas pela maior demanda. Segundo o Cepea, essa é a primeira valorização desde o Dia das Mães. Em Paraná, o preço do suíno vivo alcançou R$ 4,70 por quilo, com uma alta impressionante de 4,91% em apenas cinco dias. Apesar disso, o mercado ainda enfrenta uma queda de 0,42% desde o início de junho.