Preços da mandioca sobem com baixa oferta no Paraná

Os preços da mandioca estão em ascensão nas regiões produtoras, consequência da diminuição da disponibilidade do produto, conforme reporta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

A atual oferta está diretamente ligada à retração dos produtores, que enfrentam uma baixa rentabilidade nos últimos meses e um ritmo reduzido de colheita, uma vez que a prioridade está voltada para o plantio do novo ciclo agrícola.

Pesquisadores do Cepea afirmam que, no curto prazo, não existem sinais de recuperação na colheita, principalmente devido à ênfase no plantio. Além disso, a situação financeira dos produtores, marcada por elevado endividamento e restrições de crédito para custeio, está limitando novos investimentos no setor.