Eventos climáticos provocados pelo El Niño estão impactando a produção no Centro-Sul.

Os preços do açúcar no mercado internacional atingiram na última quarta-feira o maior nível em quase dois anos, impulsionados pelas intensas chuvas no Centro-Sul do Brasil, que interrompem a produção sucroalcooleira da região.
As precipitações mais fortes estão associadas ao fortalecimento do fenômeno climático El Niño. Os contratos do açúcar demerara na bolsa de Nova York, com vencimento em março de 2027, fecharam a 21,11 centavos de dólar a libra-peso, enquanto os de maio de 2027 terminaram a 20,23 centavos de dólar a libra-peso, níveis não vistos desde dezembro de 2024, conforme dados do Valor Data.
✨ Estão previstas chuvas significativas na região, com acumulados entre 50 e 80 milímetros nesta semana e mais de 120 milímetros na próxima.
Maurício Murici, analista da Safras & Mercado, apontou que as chuvas intensificadas podem paralisar as atividades de colheita e impactar a disponibilidade imediata de açúcar do Brasil. Em setembro, a moagem de cana do Centro-Sul da safra 2026/27 apresentou o primeiro atraso em relação ao ciclo anterior, resultando em uma produção de açúcar 14% inferior em relação ao ano anterior, totalizando 26,1 milhões de toneladas.
Após um período de baixa até julho, o mercado de açúcar começou a reagir em agosto, impulsionado pela confirmação do El Niño e projeções de diminuição da produção em outras regiões produtoras, como Índia, Tailândia e Europa. Os preços subiram de 14 centavos de dólar para cerca de 19 centavos de dólar durante setembro, com um aumento de 30% desde o início de agosto.
Marcelo Filho, analista da StoneX, observou que há expectativas de quebra de safra na Europa e Tailândia, o que deve tornar o Brasil um protagonista ainda maior nas exportações de açúcar. Na semana passada, os preços voltaram a registrar alta, influenciados pela queda do dólar frente ao real, que desestimula as exportações brasileiras. Porém, na quarta-feira, o aumento do preço do açúcar não esteve diretamente relacionado ao câmbio, embora o dólar tenha subido em relação ao real.
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