Oferta em alta faz preços da batata despencarem, aponta análise

Na última semana, o preço médio da batata tipo ágata especial no atacado de São Paulo (SP) foi de R$ 41,83 por saca de 25 kg, com uma queda de 9% em relação ao período anterior. Em Belo Horizonte, o tubérculo teve preço médio de R$ 35,96 por saca, com uma redução de 15,6%, enquanto no Rio de Janeiro (RJ) o preço foi de R$ 40,00 por saca, com uma diminuição semanal de 4,4%.

De acordo com o levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea, essa redução nos preços se deve ao aumento na oferta, em decorrência do fortalecimento da safra de inverno e do acúmulo da colheita nos meses anteriores. Além disso, as temperaturas mais elevadas exigiram um processo de colheita mais acelerado. Clique aqui para conferir as cotações da batata.