Queda nos preços da maçã fuji devido a estoques elevados

Os preços das maçãs fuji estão em queda devido ao acúmulo de estoques, mesmo com o ciclo de colheita chegando ao fim. De acordo com a equipe de Hortifrúti do Cepea, as condições de mercado permanecem desafiadoras para a venda da fruta.

As unidades de beneficiamento continuam lidando com altos volumes de estoque e, apesar de cortes nos preços, encontram dificuldade em movimentar a produção. O aumento na oferta se reflete em um volume disponível maior do que o registrado nas últimas duas safras.

O Centro de Pesquisas projeta que, embora os estoques possam começar a diminuir no próximo mês, o cenário de saturação deverá persistir. Ao longo dos meses seguintes, uma leve recuperação nos preços é esperada, mas com aumentos mais significativos só no segundo semestre.