Preços do trigo sobem no Brasil devido a queda na safra global

Os preços do trigo no Brasil estão em alta, motivados pela expectativa de um fornecimento global reduzido, conforme indicado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), que ajustou a previsão da safra americana para os níveis mais baixos desde a temporada 1970/71.

De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a limitada disponibilidade da safra "velha" no Brasil tem contribuído para a sustentação dos preços. Além disso, a queda do dólar em relação ao Real facilitou as importações, impedindo que os preços locais subissem ainda mais.

Globalmente, o USDA fez um leve corte de 0,01% na projeção da produção de trigo da safra 2026/27 em comparação ao relatório anterior divulgado em junho, totalizando 819,969 milhões de toneladas. Esse volume representa uma queda de 2,8% se comparado à safra 2025/26.

A redução na oferta é atribuída principalmente às revisões para os Estados Unidos e o Canadá, embora ajustes positivos nos dados da Rússia e Ucrânia tenham oferecido algum alívio. Nos EUA, a produção estimada caiu 0,5% em relação ao relatório anterior e 22,6% quando comparada à safra 2025/26, totalizando 41,81 milhões de toneladas.

Se confirmada essa quantidade, será a menor colheita de trigo nos EUA desde a safra de 1970/71.