São Paulo e Agropecuária Vista Alegre promovem cultivo de batata-doce

O Governo de São Paulo estabeleceu uma parceria com a Agropecuária Vista Alegre, parte do Grupo Better Beef, para avançar no desenvolvimento de cultivares de batata-doce destinadas à produção de etanol e biometano. O acordo foi oficialmente assinado durante a cerimônia de abertura da Batatec 2026, realizada em Presidente Prudente.

Objetivos do Acordo

A iniciativa une o Instituto Agronômico (IAC-Apta) e a empresa em uma missão de pesquisa e inovação, com o foco em criar variedades que apresentem maior produtividade e eficiência nos processos industriais. Especificamente, as pesquisas se concentrarão em variedades com maior teor de amido e matéria seca, além do reaproveitamento da biomassa e resíduos da cultura para a geração de biogás.