Produção paulista de manga impacta preços no Vale ao fim da safra

Na semana de 30/01 a 03/02, poucos produtores de manga da região de Monte Alto/Taquaritinga (SP) estavam colhendo a fruta. De acordo com informações obtidas no Hortifruti/Cepea, os mangicultores locais esperavam concluir a colheita da variedade palmer até o final de fevereiro, porém a oferta está praticamente encerrada já no início do mês.

Diante desse cenário, os produtores do Vale do São Francisco (PE/BA) conseguiram elevar os preços, fechando com uma média semanal de R$ 1,42/kg para a variedade palmer, o que representa um aumento de 32% em relação à semana anterior, quando a competição com a região paulista era mais intensa. Com a diminuição gradual na produção de São Paulo, as indústrias de polpa estão se preparando para encerrar o processamento das mangas, reduzindo a frequência de moagem para três vezes por semana. Até o final do mês, a atividade deve ser totalmente encerrada.