Air fryer: 3 receitas saudáveis para jantares rápidos

Descubra como preparar pratos leves e saborosos com praticidade.

Ricardo Alves27 de maio de 2026 às 19:15

Air fryer: 3 receitas saudáveis para jantares rápidos

A air fryer se consolidou como uma excelente opção para aqueles que desejam preparar refeições saudáveis, rápidas e deliciosas. Com ingredientes simples e um modo de preparo ágil, ela possibilita criar jantares balanceados com uma textura irresistível, utilizando menos óleo.

1. Frango com batata e limão-siciliano

Para esta receita, você vai precisar de um frango inteiro, batatas, limão-siciliano e temperos. Vamos aos detalhes:

11 frango inteiro limpo
26 batatas cortadas em pedaços
31 limão-siciliano cortado em rodelas
44 dentes de alho amassados
52 colheres de sopa de azeite de oliva
61 colher de chá de páprica doce
71 colher de chá de ervas finas
8Sal e pimenta-do-reino a gosto
9Ramos de alecrim para finalizar

Tempere o frango por dentro e por fora com alho, azeite, páprica, ervas finas, sal e pimenta. Coloque algumas rodelas de limão dentro do frango para um sabor extra. Deixe marinar por duas horas e depois asse por 30 minutos a 180 °C na air fryer. Vire o frango e mexa as batatas na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.

✨ Dica: o frango deve ser assado até que esteja dourado e completamente cozido, levando entre 25 e 35 minutos após a virada.

2. Muffin salgado de sementes

Os muffins salgados são uma ótima opção nutritiva. Confira os ingredientes:

12 ovos
21/2 xícara de iogurte natural
31 xícara de farinha de aveia
42 colheres de sopa de chia
52 colheres de sopa de linhaça
61/2 cebola picada
71 colher de chá de orégano
81 colher de chá de fermento químico
92 colheres de sopa de sementes de abóbora
101 colher de sopa de sementes de girassol
11Azeite, sal e pimenta a gosto

Misture todos os ingredientes em uma tigela, adicione o fermento e despeje em forminhas de muffin. Asse na air fryer a 160 °C por cerca de 14 a 18 minutos até que estejam dourados e firmes.

3. Tomate recheado com atum

Uma receita leve e prática é o tomate recheado. Veja o que você vai precisar:

14 tomates
2170 g de atum sólido escorrido
31/2 cebola picada
41 colher de sopa de cheiro-verde picado
52 colheres de sopa de ricota
61 colher de sopa de azeite de oliva
71 colher de chá de orégano
8Sal e pimenta a gosto

Prepare os tomates criando uma cavidade e misture os outros ingredientes em uma tigela. Recheie os tomates e asse na air fryer a 180 °C por 10 a 15 minutos até que fiquem macios.