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culinaria
2 min de leitura

Chás caseiros: 4 receitas quentes para aquecer o inverno

Bebidas quentes que trazem conforto e benefícios à saúde

Gabriel Rodrigues03 de julho de 2026 às 16:05
Chás caseiros: 4 receitas quentes para aquecer o inverno

Com a redução das temperaturas, as bebidas quentes se tornam parte essencial do dia a dia, oferecendo conforto e aquecimento. Além de gostosos, alguns chás preparados com ervas e frutas apresentam compostos naturais que podem contribuir para uma alimentação saudável durante o inverno.

Receitas de chás quentes

A seguir, confira quatro receitas de chás que podem ser facilmente preparadas em casa, ajudando a aquecer os dias frios e a promover a saúde.

1. Chá de maçã, canela e anis-estrelado

Ingredientes: 500 ml de água, 1/2 maçã em cubos, 1 canela em pau, 2 anises-estrelados e 1 colher de sopa de mel. O preparo consiste em ferver a água com os ingredientes mencionados por 10 minutos, deixar em infusão por mais 5 minutos, coar e adoçar com mel antes de servir.

2. Chá de cúrcuma, limão e mel

Ingredientes: 500 ml de água, 2 colheres de chá de cúrcuma em pó, suco de 1/2 limão e 1 colher de sopa de mel. Ao aquecer a água até ferver, adicione a cúrcuma e mantenha no fogo por 5 minutos. Após desligar, acrescente o limão e o mel, aguarde esfriar um pouco e está pronto para servir.

3. Chá de gengibre, hortelã e limão

Ingredientes: 500 ml de água, 4 rodelas finas de gengibre, 10 folhas de hortelã e suco de 1/2 limão. Prepare fervendo a água e adicionando o gengibre, que deve cozinhar por 8 minutos. Após adicionar a hortelã e deixar em infusão, coe e misture o suco de limão antes de servir.

4. Chá de casca de laranja, cravo-da-índia e cardamomo

Ingredientes: 500 ml de água, casca de 1 laranja, 4 cravos-da-índia e 3 sementes de cardamomo amassadas. Cozinhe esses ingredientes em água fervente por 10 minutos e deixe em infusão por mais 5 após desligar o fogo. Coe e sirva.

Essas receitas não apenas aquecem o corpo, mas também oferecem uma experiência saborosa e saudável para enfrentar os meses mais frios do ano.

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