Fisioterapeuta é criticado por cozinhar ovos em chaleira elétrica

Um fisioterapeuta gerou desconforto ao usar uma chaleira elétrica compartilhada para cozinhar ovos no escritório, compartilhando sua experiência nas redes sociais na quarta-feira (26). A prática, embora prática, foi mal recebida pelos colegas, que deixaram uma mensagem visível na chaleira: “Exclusivo para água. Não cozinhar ovo.”

A publicação de Elvin Farias recebeu uma onda de críticas, sendo rotulada por internautas como 'sem noção' e 'descarada'. Apesar de ser uma alternativa para cozinhar ovos em locais sem fogão, essa prática levanta questões sérias quanto à higiene em cozinhas comunitárias.

Por que evitar cozinhar ovos na chaleira?

Embora seja possível cozinhar ovos na chaleira elétrica, essa prática pode se tornar um problema. Resíduos da casca do ovo contaminam a água, e a limpeza da chaleira pode ser impraticável, resultando em acúmulo de sujeira que ainda pode afetar o sabor da água.

Alergias e intolerâncias

Para aqueles com alergia à proteína do ovo, mesmo traços mínimos podem provocar reações severas, como inchaço e dificuldade respiratória. Já a intolerância pode causar desconfortos gastrointestinais, indicando que a prática é arriscada para algumas pessoas.

Alternativas seguras para cozinhar ovos

Uma alternativa mais segura é usar a chaleira elétrica juntamente com um recipiente apropriado. Coloque os ovos no recipiente, adicione água fervente da chaleira e tampe. Isso evita a contaminação e mantém a higiene do ambiente de trabalho.