Aumento no preço da banana prata
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Durante esta semana (14 a 18/08), os preços da banana prata litoral permaneceram estáveis, enquanto os da prata anã subiram na Ceagesp. De acordo com informações de atacadistas ouvidos pelo Hortifruti/Cepea, essa variação se deve à escassez nacional das variedades neste período que antecede a safra, o que tem mantido os preços em níveis elevados.
A valorização da banana prata anã ocorreu devido à maior demanda, especialmente pela fruta de melhor qualidade, que está com disponibilidade limitada. Como resultado, a banana prata litoral de primeira qualidade foi vendida por R$ 60,00/cx de 20 kg, enquanto a prata anã do mesmo padrão foi comercializada por R$ 96,67/cx de 20 kg, um aumento de 7% em relação à semana anterior.
Para o restante do mês, espera-se que os preços se mantenham estáveis, devido à baixa oferta contínua e à redução na demanda com o fim do mês se aproximando.
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