Alta de 1,04% nos preços de alimentação e bebidas é impulsionada por El Niño e preço do diesel

Os preços de alimentação e bebidas registraram uma alta de 1,04% em outubro, refletindo a maior variação mensal desde maio, de acordo com o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). Esta taxa mostra um aumento em relação ao 0,83% registrado em setembro.

O grupo de alimentação e bebidas foi o principal responsável pela alta do IPCA no mês, contribuindo com 0,22 ponto percentual na elevação de 0,14% do índice geral. Fernando Gonçalves, gerente do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), destacou que a elevação nos preços está relacionada a fatores climáticos, como o fenômeno El Niño, e à alta nos preços do diesel.

O efeito do preço do diesel é significativo, uma vez que ele não apenas é um insumo para o transporte da produção agrícola, mas também é utilizado nas etapas de plantio e colheita. De acordo com Gonçalves, "o preço do diesel impacta também no frete e o alimento chega mais caro para o consumidor".

No tocante à alimentação no domicílio, o aumento foi de 1,31%, impulsionado por altas expressivas em itens como tomate (19,57%), cebola (11,29%), arroz (4,81%) e carnes (2,27%). Por outro lado, alguns itens apresentaram queda nos seus preços, como cenoura (-9,72%), batata-inglesa (-2,95%) e café moído (-1,03%).

A alimentação fora do domicílio também apresentou desaceleração, passando de 0,48% em setembro para 0,36% em outubro, com refeições individuais e lanches acompanhando essa tendência de queda.