Projeção de inflação para alimentos atinge 5,66% em 2027

A inflação de alimentos no domicílio é projetada em 5,66% para 2027, superando a expectativa de 4,30% para o IPCA, segundo o Boletim Focus do Banco Central divulgado nesta segunda-feira (5).

Essa projeção se mantém acima do verificado no início do segundo semestre, quando a mediana estava em 5,39% em 24 de julho. Apesar de ter alcançado 5,67% em setembro, a estimativa recuou para 5,66%, um patamar estável nas últimas três pesquisas.

De acordo com a análise da Warren Rena, a alta das projeções nos últimos meses contrasta com a estabilidade atual e mostra um aumento de 0,27 ponto percentual na expectativa desde o final de julho. O Banco Central também reconheceu riscos para a produção agrícola em 2027, especialmente para culturas como milho, algodão e arroz, devido às variações climáticas.