Mercado do boi gordo enfrenta baixa liquidez e preços pressionados

O mercado de boi gordo fechou na última quinta-feira (24) com um cenário de negociações lentas e baixa liquidez, evidenciando a pressão da indústria frigorífica. Pecuaristas demonstram resistência em aceitar preços inferiores, o que dificulta a transação.

Mato Grosso apresenta recuo nos preços

Em Mato Grosso, a arroba do boi gordo caiu R$ 5, sendo comercializada entre R$ 350 e R$ 355. Essa redução ocorre em meio a uma oferta limitada, já que muitos lotes foram vendidos, restringindo novos negócios na região.

Preços estáveis em São Paulo

No estado de São Paulo, os preços se mantiveram estáveis, com a arroba variando entre R$ 360 e R$ 365. Apesar da pressão do mercado, os pecuaristas continuam a esperar por uma valorização maior, já que as escalas de abate variam de 7 a 12 dias, o que impede uma urgência nas compras.

Expectativas para o futuro

O alongamento das escalas de abate tem pressionado os preços. Em algumas áreas, como no Norte de Minas, essa programação já alcança até 14 dias. Com a chegada de maio, normalmente um período de aumento na oferta de animais devido à deterioração das pastagens, as condições climáticas favoráveis deste ano podem surpreender, mantendo a qualidade das pastagens.

Mercado atacadista se destaca

Diferente do mercado físico, o atacado apresenta um cenário otimista. A demanda por carne bovina se mantém robusta, resultando em uma boa saída de produtos e diminuição de estoques. Na Grande São Paulo, o quilo da carcaça casada foi vendido a R$ 25,64 à vista, o que se traduz em aproximadamente R$ 384,60 por arroba, um valor superior ao do mercado de boi gordo. Esse descolamento de preços auxilia na sustentação das cotações.