Polícia Civil do ES descobre abatedouro irregular em Cariacica
Operação revela condições sanitárias inadequadas e apreensão de carnes

Na última quarta-feira (3), a Polícia Civil do Espírito Santo (PCES) realizou uma operação em Cariacica para investigar denúncias de poluição ambiental em uma carvoaria, resultando na descoberta de um abatedouro clandestino de suínos que operava em condições precárias e sem licenciamento.
Durante a inspeção, as autoridades encontraram cerca de 500 kg de carne armazenada de maneira inadequada e abatidos em um ambiente insalubre, em violação às normas de saúde pública. Além disso, quatro suínos foram apreendidos e um homem de 28 anos foi multado por maus-tratos e pela operação da atividade sem licença ambiental.
✨ A carne recolhida, imunda para consumo e sem inspeção oficial, será destruída conforme as normas sanitárias.
As investigações indicaram que os produtos eram destinados à venda em uma feira livre de Cariacica. Os suínos apreendidos foram cedidos a um responsável, que ficará responsável por providenciar os cuidados necessários durante os trâmites legais.
"Estamos comprometidos com a preservação do meio ambiente e a saúde da população”, afirmou um porta-voz da Polícia Civil.
Apoio Institucional
A operação contou com a colaboração da Prefeitura de Cariacica e do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf), que aplicou uma autuação administrativa ao estabelecimento.
O valor da multa será determinado após avaliação técnica do material apreendido, destacando a seriedade das ações de fiscalização nas atividades que impactam o meio ambiente e a saúde pública.
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