Açúcar registra alta devido a projeções negativas na safra brasileira

As cotações do açúcar tiveram um aumento de 2,77% nas bolsas de Nova York, alcançando 15,57 centavos de dólar por libra-peso. Essa alta é atribuída a previsões desfavoráveis para a safra no Brasil, que é o maior produtor e exportador de açúcar do mundo.

A União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica) informou que a moagem nas usinas da região Centro-Sul caiu para 69,8 milhões de toneladas em junho, uma retração de 15% em relação ao mesmo mês do ano passado. Este recuo considerável se deve a condições climatológicas desfavoráveis, que resultaram na perda de sete dias de colheita devido a chuvas.

A StoneX também destacou que, com a diminuição da colheita e uma queda de oito pontos percentuais na composição da produção, a fabricação de açúcar totalizou 10,75 milhões de toneladas na safra 2026/27, representando uma queda de 12,4% em comparação ao ciclo anterior.

No mercado do café, a situação é menos favorável. Os contratos para o café arábica para dezembro caíram 1,72%, cotando-se a US$ 3,0610 por libra-peso. Os investidores permanecem vigilantes diante dos atrasos na colheita no Brasil e sua influência nas cotações.

Outras commodities também enfrentaram flutuações. O suco de laranja concentrado e congelado teve uma redução de 3,99% em seus preços, enquanto o mercado de cacau viu uma queda de 1,80%. Por outro lado, o algodão registrou um leve aumento de 0,17%.