Setor agropecuário se destaca com crescimento em diversas cadeias.

O valor da produção agropecuária em São Paulo atingiu impressionantes R$ 174,6 bilhões em 2025, conforme dados do Instituto de Economia Agrícola, ligado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento.
Esse indicador reflete a riqueza gerada pelo setor agropecuário do estado, considerando tanto a quantidade produzida quanto os preços que os agricultores recebem.
Sete dos dez principais produtos do estado apresentaram crescimento, incluindo carne bovina, carne de frango, café beneficiado, soja, ovos, leite e milho. A carne bovina, em particular, foi destaque, contribuindo com R$ 6,31 bilhões, graças a um crescimento de 12,94% na produção e uma valorização de 17,97% nos preços médios.
✨ A carne bovina liderou os avanços do VPA em 2025, com crescimento impulsionado pela demanda interna e aumento nas exportações.
"O agro paulista demonstra novamente sua capacidade de competir em mercados exigentes, gerando renda e movimentando a economia de várias cidades
O café beneficiado também se sobressaiu com uma adição de R$ 3,63 bilhões ao VPA, impulsionado por um aumento significativo de 60,39% nos preços médios. Celso Vegro, pesquisador do Instituto, destacou que os cafeicultores têm colhido os frutos de uma produção que supera a média nacional.
O segmento de carnes apresentou um crescimento em outras áreas, com a carne de frango aumentando 9,36% e gerando R$ 14,6 bilhões, enquanto a carne suína cresceu 9,47%, totalizando R$ 2,66 bilhões.
Na agricultura, tanto a soja quanto o milho contribuíram significativamente, somando R$ 2,06 bilhões ao VPA estadual, com um aumento superior a 15% na produção. O tomate para mesa e o eucalipto também apresentaram bom desempenho, com valores de R$ 3,16 bilhões e R$ 2,94 bilhões, respectivamente.
Instituído há mais de setenta anos, o VPA é um dos principais indicadores econômicos do agronegócio paulista, evidenciando o potencial das cadeias produtivas em gerar emprego e renda no estado.
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Jornalista especializado em Agronegócio

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