Ameixa se destaca como alternativa lucrativa para agricultores brasileiros

A ameixa, fruta muito apreciada pelos brasileiros, vem se destacando como uma opção viável para agricultores que desejam diversificar suas atividades agrícolas, sem necessitar de grandes áreas de cultivo. A ameixeira, planta que pode render cerca de 45 quilos de frutos por pé, se destaca pela produtividade e pela possibilidade de gerar renda elevada.

Os frutos da ameixeira são aromáticos, com polpa firme e sabor doce. Além de serem consumidos in natura, a fruta é amplamente utilizada na produção de geleias, licores e como recheio em tortas e bolos, o que amplia as oportunidades no mercado alimentício. Suas propriedades medicinais, que incluem funções de laxante e diurético, também reforçam sua utilidade.

No Brasil, a ameixeira é uma árvore de porte médio, alcançando até 5 metros, mas que em cultivo comercial é mantida entre 2,5 e 3,5 metros. As flores brancas da planta tornam-se um atrativo visual na época da floração. A pesquisa sobre a ameixeira no país começou em 1938 e, desde então, novas variedades foram desenvolvidas para se adaptarem a diferentes climas.

Atualmente, os estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina concentram a maior parte da produção, mas o cultivo também está avançando em Paraná, São Paulo e Minas Gerais. Isso demonstra um potencial significativo para a agricultura familiar.

Recomenda-se que os agricultores escolham mudas enxertadas, adquirindo-as de viveiros confiáveis, para garantir a qualidade das plantas. O solo ideal deve ser profundo, bem drenado e com pH corrigido, e o plantio é feito geralmente entre junho e julho. A irrigação é essencial, especialmente nos primeiros meses de plantio.

Com a prática adequada, a produção começa cerca de dois anos após o plantio, alcançando o pico entre os seis e oito anos. A colheita ocorre de outubro a fevereiro, dependendo da variedade escolhida.

Os agricultores são aconselhados a manter cuidados constantes, incluindo podas e irrigação, para garantir a produtividade das ameixeiras ao longo de suas vidas.