Aumento de Preços do Limão Impacta Consumidores Durante Entressafra

Os preços do limão tahiti registraram uma alta significativa, mesmo em um período de entressafra. Em agosto, a média do preço pago ao produtor alcançou R$ 104,78 por caixa de 27,2 kg, um aumento de 226,4% em comparação com junho.

De acordo com Renato Garcia Ribeiro, pesquisador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), a volatilidade dos preços do limão é alta, e o cenário atual é de precariedade. Ele explica que as chuvas no início do ano afetaram a florada, reduzindo a produção.

Historicamente, o ciclo de produção do limão apresenta picos em janeiro e fevereiro, formando uma entressafra que se estende até setembro. No entanto, a atual escassez se deve a chuvas excessivas que comprometeram a qualidade da colheita e a formação da próxima safra.

As regiões mais impactadas são Matão e Bebedouro, que representam cerca de 68% da produção nacional de limões. A normalização dos preços é esperada com a chegada da nova safra, mas especialistas alertam para os riscos climáticos futuros, como o fenômeno El Niño.