Chuvas afetam moagem de cana e elevam preços de etanol e açúcar

As chuvas frequentes nas principais regiões produtoras de cana-de-açúcar do Centro-Sul estão reduzindo o ritmo de moagem e pressionando os preços do etanol e do açúcar.

Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a menor disponibilidade dos produtos tem sustentado as cotações no mercado.

Agentes consultados pelo Cepea relataram que algumas usinas estão com a moagem paralisada e ainda não têm previsão para retomar as atividades, o que gera preocupações sobre o restante da safra.

Entre os possíveis impactos estão atrasos na entrega de contratos e o prolongamento do período de moagem, com parte da cana podendo ficar no campo até a próxima temporada.

A previsão de novas chuvas mantém o mercado em alerta, e os preços do açúcar também estão em alta, afetados pela menor disponibilidade do adoçante no mercado.

Dados do Ministério da Agricultura e Pecuária mostram que a produção de açúcar no Centro-Sul na segunda quinzena de agosto ficou abaixo da registrada no mesmo período de 2025.

Os atrasos na colheita devido às chuvas podem fazer com que algumas usinas precisem prolongar a moagem até fevereiro, enquanto muitas ainda planejam encerrar as atividades entre dezembro e janeiro.

Além disso, a menor disponibilidade de cana nesta safra e um mix de produção favorável ao etanol ajudam a limitar a oferta de açúcar e a manter os preços elevados.