Avicultores paulistas enfrentam queda no poder de compra em agosto

Os avicultores paulistas estão vivenciando uma situação desafiadora, com o poder de compra recuando pelo segundo mês consecutivo em agosto. Esse fenômeno, de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), é influenciado pela queda no preço do frango vivo e pela alta nos custos do milho e do farelo de soja.

Preços do Frango e Dinâmica de Mercado

Pesquisadores do Cepea afirmam que a oferta elevada de frango vivo no mercado interno, no início de agosto, acabou pressionando a queda nos preços da ave. Contudo, à medida que essa oferta excedente foi reduzida ao longo do mês, os preços mostraram uma tendência de maior estabilidade. Apesar disso, a relação entre o preço do frango e o custo dos insumos necessários para a alimentação das aves permanece desfavorável para os produtores.

Custos de Produção em Alta

Em relação aos custos de produção, tanto o milho quanto o farelo de soja apresentaram alta durante o mês, o que limita a quantidade desses insumos que os avicultores podem adquirir com a receita proveniente da venda do frango. A equipe de Grãos do Cepea destaca que o aumento foi mais acentuado para o farelo de soja, impulsionado pela competição acirrada entre compradores nacionais e internacionais e pela valorização do dólar em relação ao real.