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Agronegócio
2 min de leitura

Boi Gordo: Estabilidade e Variações de Preços nas Praças Brasileiras

Reajustes e liquidez melhorada marcam o mercado agropecuário nesta quinta.

Mariana Souza27 de março de 2026 às 07:01
Boi Gordo: Estabilidade e Variações de Preços nas Praças Brasileiras

O mercado agropecuário brasileiro experimentou novos ajustes nos preços nesta quinta-feira, com uma melhora na liquidez em diversas regiões do país. Conforme os dados da Scot Consultoria, entre as 33 localidades analisadas, 19 mantiveram estáveis os preços do boi gordo em relação ao dia anterior, enquanto 14 registraram aumentos.

Dados das Praças

Nas referências de Araçatuba e Barretos, importantes para o setor, não houve alteração nos preços do boi, após duas seguidas em alta. O valor do boi gordo continuou em R$ 353 a arroba para pagamentos a prazo, enquanto o animal destinado à exportação para a China foi fixado em R$ 356.

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A demanda por carne bovina segue lenta, e as expectativas de melhora só devem surgir próximas ao feriado de Páscoa, com movimentação de salários e uso de cartões de crédito.

Consultoria Agrifatto

A novilha teve aumento de R$ 2, atingindo R$ 337 a arroba. A vaca, por sua vez, permaneceu cotada a R$ 322 a arroba.

Análise do Mercado

A preferencia do consumidor tem sido em direção a carnes mais baratas, como frango e suíno, o que pressiona a demanda por carne bovina.

  • 1Boi gordo: R$ 353 a arroba
  • 2Boi China: R$ 356 a arroba
  • 3Novilha: R$ 337 a arroba
  • 4Vaca: R$ 322 a arroba

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