Brasil deve importar trigo em recorde devido a queda na produção

O Brasil está se preparando para registrar um recorde nas importações de trigo na safra atual, devido à diminuição na produção do grão. A previsão da consultoria Safras&Mercado indica que as compras externas podem alcançar até 8,9 milhões de toneladas, superando o antigo recorde de 7,1 milhões de toneladas da temporada 2006/07.

Ainda em abril, essa consultoria previa um volume de 8,2 milhões de toneladas, mas o cenário foi alterado. Por outro lado, a TF Consultoria Agroeconômica estima que as importações irão variar entre 6,5 e 7,2 milhões de toneladas, enquanto a StoneX acredita que o número ficará entre 6 e 6,5 milhões. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) projeta quase 7 milhões de toneladas.

Argentina: Principal fornecedor

A Argentina continua sendo a maior exportadora de trigo para o Brasil, beneficiada pela sua proximidade geográfica, isenção de impostos por ser parte do Mercosul e custos logísticos mais baixos. De acordo com Cleonir Vitório Ongaratto, gerente de negócios do Moinho Herança Holandesa em Ponta Grossa (PR), cerca de 20% do trigo processado pela empresa deve vir do exterior.

Além do trigo adquirido de cooperativas como Frísia, Castrolanda e Capal, o moinho também importará grãos da Argentina e do Paraguai. Com uma capacidade de moagem de 12 mil toneladas por mês, o moinho atende ao mercado de panificação, especialmente no Estado de São Paulo e em outros estados como Paraná e Santa Catarina.

Preocupações com a qualidade

Outro ponto crítico para o Moinho Herança Holandesa é a qualidade do trigo nacional. Luis Henrique Alves, especialista em originação de trigo da empresa, alerta que os possíveis efeitos do fenômeno El Niño na colheita podem comprometer tanto a produtividade quanto a qualidade dos grãos. 'Esse é o principal desafio da indústria, que precisa manter padrões consistentes na farinha', destaca.

Elcio Bento, analista da Safras&Mercado, reforça que a preocupação não está na disponibilidade do trigo, mas nos altos custos dessas importações. 'Não faltarão opções no mercado internacional, mas o preço que o trigo importado alcançará ao chegar ao Brasil determinará os preços internos', conclui.