Brasil garante segurança sanitária em carnes para exportação

O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) afirmou que o Brasil mantém altos padrões sanitários na produção de carnes, em resposta à exclusão do país da lista de nações consideradas em conformidade pela União Europeia.

Rastreabilidade e fiscalização

Ele ressaltou que toda a produção de carne de frango é rigorosamente rastreada e que não há uso de antimicrobianos nas carnes destinadas à exportação para a União Europeia. Além disso, destacou que a carne bovina também segue esses critérios de rastreabilidade, garantindo que os produtos brasileiros atendem plenamente às exigências do bloco europeu.

Expectativas futuras

O presidente da ABPA mencionou que o governo brasileiro está conduzindo uma fiscalização oficial para assegurar que todas as normas sanitárias estão sendo seguidas. Ele expressou a expectativa de que, até 13 de setembro, o ministro André de Paula e o embaixador Pedro Miguel apresentem análises que confirmem a adequação dos processos de produção de carnes no Brasil.