Bruna e Tadeu: do jornalismo à empreender no café

Bruna Fernandes Malta e José Tadeu de Oliveira Filho, que se conheceram na Faculdade de Comunicação da Unesp em Bauru (SP), transformaram suas trajetórias profissionais ao deixarem o jornalismo para ingressar no universo do café. A jornada deles, que começou na sala de aula em 2002, levou-os a criar uma cafeteria e a se tornarem produtores.

Após a graduação, Tadeu trabalhou em uma editora de revistas, enquanto Bruna optou por trabalhar com comunicação em uma cooperativa de café, mas a herança familiar a atraiu de volta ao campo. Em 2011, Bruna fundou o Olinto Café em Franca, convergindo sua carreira para o negócio familiar no café.

O casal enfrentou uma série de desafios, incluindo a perda de clientes e um incêndio, que culminaram em uma crise financeira. Contudo, também encontraram novas oportunidades, como o fortalecimento do seu conhecimento na torrefação de café. A pandemia trouxe à tona a necessidade de inovação, levando Tadeu a se tornar ainda mais ativo na produção de café.

Com o tempo, Bruna e Tadeu não apenas estabilizaram seu negócio, mas também expandiram suas operações. Aprendizados de erros passados permitiram que o casal se adaptasse, com Tadeu encontrando sua nova identidade como cafezeiro, orgulhando-se do café que produzem juntos.

Junto a isso, o casal formou uma família com a adoção de três filhos, mudando completamente seus planos de vida. Agora, os desafios incluem equilibrar suas responsabilidades como pais e proprietários de um negócio.

Bruna se concentra em aumentar a produção e adquirir uma terra própria, enquanto Tadeu busca expandir a cafeteria para eventos internacionais. O crescimento profissional é acompanhado pela criação de uma nova geração envolvida com o café e a agricultura.