Chuva afeta qualidade das laranjas na safra 2026/27 em São Paulo

As chuvas registradas em outubro no cinturão citrícola paulista têm impactado a qualidade das laranjas na safra 2026/27. Apesar desse efeito, as condições de umidade elevada e temperaturas mais amenas podem beneficiar o desenvolvimento da safra 2027/28, que ainda está em formação.

Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a qualidade das laranjas em São Paulo permanece abaixo da observada em Minas Gerais, com relatos de redução do Brix, que é o indicador da quantidade de açúcar, além de ocorrências de frutas cristalizadas em algumas regiões.

Há também menções a problemas com a aparência da casca e o tamanho das frutas. O Cepea aponta que a diminuição do Brix impactou a atratividade de parte das frutas para a indústria, embora, em algumas áreas, a qualidade seja considerada mais satisfatória.

Na quinta-feira (29/10), o indicador Cepea/Esalq para a laranja industrial mostrou uma cotação de R$ 27,29 a caixa de 40,8 quilos, o que representa uma queda de 5,14% desde o início do mês. Além do cenário climático e da variação na qualidade, o período eleitoral e a proximidade do feriado de Finados têm contribuído para a desaceleração nas transações comerciais.

No setor industrial, as compras continuam restritas no mercado físico, com as processadoras priorizando frutas de contratos já estabelecidos.