Finalização da colheita da primeira safra de batata no estado do Paraná

No Paraná, a primeira safra de batata encerrou com a retirada e comercialização de todos os tubérculos após o beneficiamento. Os dados do Boletim do Deral apontam que foram plantados 14,7 mil hectares, resultando em 392,9 mil toneladas, com um rendimento de 26,8 mil kg/ha. Contudo, devido a condições climáticas adversas, houve uma redução de 15,8% na produção em relação às projeções iniciais, afetando a qualidade, oferta e preços do tubérculo.

Os preços pagos aos produtores tiveram aumento significativo, dobrando entre novembro e fevereiro. Na Ceasa Curitiba, a batata comum especial lavada teve variação de R$ 160,00 para R$ 120,00 por saca de 25kg. No varejo, os preços também subiram consideravelmente, com a batata comum passando de R$ 3,18 para R$ 8,82 por quilograma, e a batata lisa variando de R$ 4,65 a R$ 8,27 por quilo no mesmo período.

Quanto à segunda safra de batata, 81,0% da área prevista já foi plantada, sendo que 2,0% já foi colhida. A maioria das lavouras está em boas condições, com 94,0%, enquanto o restante se encontra em condições médias. Do total de hectares semeados, 5,0% estão em germinação, 65,0% em desenvolvimento vegetativo, 22,0% em tuberização e 9,0% em fase de maturação.