Deflação no ILC traz alívio à produção de leite em 2026

O Índice de Inflação para a Produção de Leite Cru (ILC) apresentou uma deflação de 0,72% em maio de 2026, conforme informações divulgadas nesta quarta-feira, 1º, pela Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul. Este resultado indica um alívio pontual nos custos de produção da cadeia leiteira gaúcha.

A redução nos custos foi favorecida pela maior estabilidade do câmbio e pela diminuição dos impactos do conflito no Oriente Médio sobre os preços internacionais do petróleo. A Federação destacou que a deflação foi principalmente impulsionada pela queda nos preços dos combustíveis e dos fertilizantes.

Apesar desse resultado positivo, alguns dos insumos essenciais apresentaram alta. A energia elétrica, por exemplo, teve um aumento significativo de 6,2% em maio, motivada por mudanças nas tarifas e pela adoção de bandeiras tarifárias elevadas. O sal mineral também subiu 2,4%, impulsionado por problemas logísticos no Marrocos que elevaram o custo do ácido fosfórico.

No acumulado do ano de 2026, o ILC mostra uma inflação de 0,33%, indicando uma recuperação gradual das pressões sobre os custos após um período de deflação. Quando se compara com os 12 meses anteriores, o índice acumula uma queda de 0,8%, refletindo a redução nos preços da silagem e do concentrado.

De acordo com a Federação, esse descompasso está pressionando as margens operacionais dos produtores rurais. Para o próximo mês, a expectativa é de uma inflação moderada no ILC, com a possibilidade de que a continuidade da queda do petróleo traga novos recuos nos combustíveis. No entanto, uma valorização do dólar pode novamente pressionar os preços dos fertilizantes.