El Niño pode impactar safra de grãos no Brasil de forma desigual

O impacto do fenômeno El Niño na safra brasileira 2026/27 será desigual entre regiões e culturas, conforme aponta um relatório da Aon obtido pelo Broadcast Agro.

O estudo indica que o Sul do país será mais afetado, especialmente nas culturas de trigo, milho de primeira safra e soja. No Sudeste, a atenção está voltada para o café, enquanto algumas lavouras do Centro-Oeste podem enfrentar condições mais favoráveis.

A fase de colheita no Sul, responsável por aproximadamente 80% da produção nacional de trigo, estimada em 7,54 milhões de toneladas, coincide com o pico do fenômeno, projetado para ocorrer no quarto trimestre de 2026. O relatório destaca que há riscos como a germinação pré-colheita, diminuição do valor comercial e surtos de doenças fúngicas.

Na cafeicultura do Sudeste, episódios moderados a fortes de El Niño poderão acarretar ondas de calor e mudanças nas chuvas entre o final de 2026 e o começo de 2027. Em Minas Gerais, São Paulo e Espírito Santo, o estresse térmico e hídrico durante a florada e enchimento dos grãos pode gerar quedas significativas na produção, que historicamente variam de 20% a 30%, resultando em perdas de receita superiores a R$ 1 bilhão em algumas temporadas.

A soja deve ter uma compensação regional, onde a produção no Sul pode ser complementada por melhores condições no Centro-Oeste. No milho, o risco maior está na primeira safra do Sul, exposta ao granizo entre novembro de 2026 e janeiro de 2027, enquanto a safrinha enfrentará momentos delicados entre abril e maio de 2027, quando o fenômeno começará a se dissipar.

O relatório também adverte sobre as consequências que o El Niño poderá ter na infraestrutura e produtividade nas regiões Norte e Nordeste, com a previsão de estiagem e aumento na incidência de queimadas, além de alertar para a logística de escoamento de grãos pelo Arco Norte.

Projeções do Centro de Previsão Climática da NOAA indicam que o fenômeno El Niño deve durar até abril de 2027, com 95% de chance de atingir o nível de super El Niño entre outubro e dezembro de 2026.