El Niño provoca déficit na produção de açúcar no Brasil, Índia e Europa

O fenômeno climático El Niño está causando impactos significativos na produção de açúcar no Brasil, Índia e União Europeia, conforme relatado pela consultoria Green Pool. A empresa projeta que o déficit no mercado global de açúcar aumentará para 6,28 milhões de toneladas, um acréscimo de 3 milhões de toneladas em relação à estimativa anterior.

A revisão das perspectivas de produção é atribuído à baixa na produção em regiões produtoras importantes, intensificada pelos efeitos do El Niño. A safra do Centro-Sul do Brasil, por exemplo, está aquém das expectativas iniciais devido às chuvas excessivas.

A consultoria ajustou sua previsão para a produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil para 37,3 milhões de toneladas, uma diminuição de 600 mil toneladas, enquanto na União Europeia, a produção foi reduzida em 228 mil toneladas devido ao clima seco. Além disso, o governo indiano enfrentará uma perda de produção de 300 a 400 mil toneladas decorrente do processamento antecipado da nova safra.