Indústria de Aves e Suínos Prevê Aumento de Custos e Preços

A indústria de aves e suínos está diante de um cenário de aumento nos custos de produção e nos preços das carnes nos próximos meses. Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), relaciona essa expectativa à elevação do preço do milho e ao fim da jornada de trabalho padrão 6x1.

"Vai ter um impacto no preço do frango e no suíno. Será um repasse necessário para a manutenção da produção. E cada empresa tem o seu jeito e o quanto vai colocar no preço final", explicou Santin durante uma entrevista no Sial Paris, em 18 de outubro.

O fim da escala 6x1 deverá provocar uma redução de pelo menos 5% na carga horária das indústrias de aves e suínos, o que significa uma necessidade de adaptação e possivelmente de aumento de custo. Atualmente, o setor emprega cerca de 500 mil pessoas, com 20 mil vagas abertas.

Santin enfatizou que as indústrias precisarão se ajustar à nova escala de trabalho, mas sem deixar de lado a responsabilidade social e o bem-estar animal.

Ele destacou também que planeja conversar com o ministro da Agricultura, André de Paula, sobre questões que afetam a cadeia de suínos, que tem um ciclo de produção mais longo em comparação aos frangos. Apesar das preocupações, a perspectiva de crescimento da produção permanece otimista, desde que não haja 'intercorrências sanitárias'.