Queda no preço em Paraná e estabilidade em Santa Catarina marcam as últimas semanas.

O mercado de suíno vivo tem apresentado oscilações nos preços nas regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) nos últimos dias. No Paraná, os valores caíram 2,65%, com a cotação do animal a R$ 5,86 por quilo na quarta-feira, 28 de outubro.
Enquanto isso, em Santa Catarina, os preços permaneceram inalterados no mesmo período, fixando-se em R$ 5,99 por quilo. O mercado da carcaça suína na Grande São Paulo também registrou a primeira queda semanal desde o início do mês passado, atingindo um preço médio de R$ 1,023, que representa uma diminuição de 1,54% em uma semana.
✨ A menor liquidez da carne tem limitado as altas do suíno vivo em várias regiões, embora os preços dos cortes, como o pernil e o lombo, tenham avançado devido à demanda aquecida, em função das festas de fim de ano se aproximando.
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