Onda de calor na França ameaça colheita de milho e trigo

Uma onda de calor sem precedentes na França, que se tornou o maior produtor de grãos da União Europeia, pode impactar gravemente as colheitas de milho e trigo. Especialistas alertaram que temperaturas próximas a 40 graus Celsius podem resultar em perdas significativas na agricultura.

Os contratos futuros de milho e trigo na Euronext registraram um aumento de aproximadamente 3% na segunda-feira, em meio à crescente preocupação sobre os efeitos do calor extremo nas safras tanto na França quanto em outros países europeus que também produzem grãos.

Com grande parte do país sob alerta máximo de calor, projeções indicam que, se as altas temperaturas persistirem e não houver chuvas adequadas nos próximos dez dias, a produção de milho poderia cair para menos de 10 milhões de toneladas métricas pela primeira vez desde 1990, uma queda expressiva em comparação às 13,2 milhões de toneladas de 2025.

Vincent Braak, chefe de análise de safras da Expana, ressaltou que restrições de água em regiões onde o milho é irrigado também podem afetar a colheita. Jean-Charles Deswarte, do instituto francês Arvalis, destacou que a ampliação das limitações de água representaria uma séria ameaça ao cultivo de milho.

Para o trigo, a expectativa é de que os rendimentos fiquem abaixo de 7 toneladas por hectare, comparado às 7,4 toneladas por hectare de 2025, resultando em uma produção reduzida de pelo menos 1 milhão de toneladas em relação à safra anterior.

Analistas apontaram que as áreas em desenvolvimento tardio no norte da França enfrentam o maior risco, pois as altas temperaturas podem interromper o processo de enchimento dos grãos, o que diminuiria o peso final dos mesmos. Sébastien Poncelet, da Argus Media, comentou que as regiões mais expostas eram aquelas com maior potencial de rendimento.

Adicionalmente, o calor atual se segue a uma onda de calor em maio, que acelerou o desenvolvimento das culturas, resultando em uma antecipação na colheita de cevada e trigo. Cédric Benoist, um produtor de grãos francês, observou que as colheitas estão, de fato, ocorrendo uma ou duas semanas antes do habitual.