Desvalorização da vaca gorda no mercado

Segundo a Scot Consultoria, o valor da arroba da vaca gorda caiu R$2,00. Em relação às outras categorias, os preços se mantiveram estáveis em comparação com o dia anterior, conforme o informativo "Tem Boi na Linha".

Apesar de uma oferta satisfatória de bovinos, o consumo de carne no mercado interno está lento. Mesmo com a disponibilidade de animais machos, as fêmeas continuam sendo a maioria nos abates.

No Triângulo Mineiro, os preços se estabilizaram após uma alta no dia anterior. Já no Espírito Santo, tanto a novilha quanto a vaca gorda tiveram redução nos preços. A novilha teve uma queda de R$4,00 por arroba, representando 1,8% de retração, enquanto a vaca teve uma queda de R$5,00 por arroba, o que equivale a 2,4% de redução. No Acre, por outro lado, o preço da arroba se manteve estável, sem alterações.