Preço do arroz no Rio Grande do Sul atinge maior média em quatro meses

Na última semana, o preço do arroz no Rio Grande do Sul atingiu R$ 118 por saca de 50 kg, registrando a maior média em quatro meses. O indicador CPEIA RS mostra que, enquanto os produtores aguardam um aumento mais significativo nos preços, o mercado de arroz em casca apresenta baixa liquidez.

Em comparação ao histórico recente, os preços do arroz passaram por grandes oscilações nos últimos dois anos. Em outubro de 2024, a saca de 50 kg era vendida a R$ 119,29, mas a superprodução fez com que o valor caísse para R$ 53,60 em dezembro de 2025, resultando em uma desvalorização de 55,5% em 14 meses. Neste ano, contudo, observa-se uma recuperação, com os preços se estabelecendo atualmente em R$ 80,30, marcando uma valorização de 50,8% nos últimos nove meses.

O preço médio do arroz com casca no estado está próximo de R$ 85 e alguns produtores já começam a apresentar margens positivas, após um período de déficits financeiros. O Instituto Rio Grandense do Arroz (IRGA) anunciou uma redução na área plantada, o que pode impactar a oferta futura a partir de 2027. Além disso, espera-se uma diminuição na produção de arroz nos Estados Unidos, principal concorrente do Brasil, o que pode criar oportunidades para os agricultores brasileiros obterem preços mais remuneradores na colheita de 2027, fundamentais para saldar compromissos financeiros acumulados.