Batata, cebola e alface registram quedas superiores a 10% na comercialização.

Os preços de hortaliças e frutas, como batata, cebola e alface, apresentaram uma queda significativa superior a 10% no atacado durante o mês de agosto, de acordo com o 9º Boletim Hortigranjeiro da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), cujos dados foram divulgados na última terça-feira.
O relatório também indica a redução nos preços da melancia e da laranja, enquanto o grupo de frutas viu um aumento de 4,5% nas vendas nas Ceasas analisadas entre julho e agosto.
✨ A batata, em particular, caiu em todas as Centrais de Abastecimento monitoradas, com um recuo médio de 11,6%, custando R$ 2,63 por quilo. As maiores quedas foram notadas em Rio Branco/AC (-46,35%) e São José/SC (-25,66%).
A cebola também teve uma baixa significativa de 13,8%, sendo que em nove das dez Ceasas a redução foi notável. As maiores quedas ocorreram em Recife/PE e Rio de Janeiro/RJ, enquanto Minas Gerais e São Paulo concentraram 50% do volume comercializado.
A alface registrou um recuo médio de 14,8%, com destaque para a queda de 31,22% no Rio de Janeiro/RJ. No entanto, em Recife/PE, houve um aumento de 15,45%.
Embora a oferta de cenouras tenha permanecido praticamente estável, com uma leve alta de 0,88%, o tomate avançou 18,13% nos preços. No setor das frutas, o mamão caiu 10,9%, enquanto melancia e laranja registraram as respectivas quedas de 3,24% e 0,95%.
O Boletim da Conab também aponta que as exportações de frutas e hortaliças atingiram 789 mil toneladas nos primeiros oito meses de 2026, um aumento de 10,6% em relação ao mesmo período do ano anterior, com um faturamento que alcançou US$ 1,01 bilhão.
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Jornalista especializado em Agronegócio

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