Chuvas afetam colheita de cana-de-açúcar e elevam preços do açúcar

As recentes chuvas têm causado atrasos significativos na colheita da cana-de-açúcar no Centro-Sul, resultando em uma redução na produção de açúcar. De acordo com o Cepea, essa limitação na oferta está refletindo nas cotações do açúcar cristal, que continuam a subir.

Diante desse cenário, as projeções para a safra 2026/27 na região foram revistas para baixo. Pesquisadores do Cepea destacam que a produção reduzida de açúcar nos próximos meses manterá a oferta restrita no mercado interno, o que deverá sustentar os preços elevados.