Preços do tomate se equiparam nos mercados atacadistas

Durante a semana de 14 a 18/08, o tomate salada longa vida 3A apresentou variações distintas nas principais Centrais de distribuição. Nas capitais de São Paulo (SP) e Minas Gerais (MG), o preço teve aumento, enquanto no Rio de Janeiro (RJ) e em Campinas (SP) houve queda, sendo esta última mais suave. Apesar dos diferentes fechamentos dos atacados, os valores médios praticados se aproximaram mais, provavelmente devido a um ajuste entre a oferta e a demanda. O preço do tomate salada longa vida 3A oscilou entre R$ 87,64/cx em São Paulo (SP), com crescimento de 15,83% em relação à semana anterior, e R$ 85,00/cx em Belo Horizonte (BH), com elevação de 17,24%. No Rio de Janeiro, o fruto foi comercializado a R$ 83,75/cx, representando uma diminuição de 7,87%, e em Campinas, a R$ 100,00/cx, com desvalorização de 1,40%. Observou-se uma maior variação na qualidade dos tomates disponíveis, refletindo em preços discrepantes entre os frutos de melhor e pior qualidade, justificando a valorização em algumas Centrais e a queda em outras. A redução no Rio de Janeiro também se deve ao ritmo acelerado de colheita em São José de Ubá (RJ), impulsionado pelo aumento das temperaturas. Além disso, o início da segunda parte da safra em Paty do Alferes contribuiu para o aumento da oferta, apesar do ritmo ainda lento na região.