Transição entre safra de verão e inverno restringe oferta de tomate

Na semana de 1º a 05/05, houve aumento nas cotações do tomate nas praças atacadistas monitoradas pelo Hortifruti/Cepea devido à redução no volume ofertado, principalmente em regiões como Caçador (SC) e Itapeva (SP), que estão terminando a colheita da safra de verão e iniciando a da safra de inverno. O tomate salada longa vida 3A teve os seguintes preços: R$ 127,50/cx em Campinas (SP) - alta de 2%; R$ 124,00/cx no Rio de Janeiro (RJ) - aumento de 20%; R$ 119,00/cx em São Paulo (SP) - elevação de 14%; e R$ 94,00/cx em Belo Horizonte (BH) - acréscimo de 12%. Com a safra de inverno ganhando força nas próximas semanas, espera-se um aumento na oferta de tomate.