Produção de grãos no Brasil deve cair 2,6% em 2027, aponta IBGE

A safra nacional de grãos, incluindo cereais, leguminosas e oleaginosas, deve alcançar 346,6 milhões de toneladas em 2027, conforme o primeiro prognóstico do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) publicado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Essa projeção indica uma redução de 2,6% face ao volume estimado para 2026, equivalente a uma diminuição de 9,2 milhões de toneladas.

O IBGE informa que a área a ser colhida na safra de 2027 é estimada em 83,2 milhões de hectares, o que representa uma queda de 0,1% em comparação ao ano anterior, resultando em uma diminuição de 78,5 mil hectares. O instituto atribui a declínio nas safras à influência do fenômeno El Niño, que pode causar complicações nas colheitas devido a variações climáticas, além do aumento dos custos de insumos agrícolas por conta do encarecimento do petróleo.

A produção de soja para 2027, segundo as estimativas, deve alcançar 173,9 milhões de toneladas, representando uma queda de 0,6% em relação a 2026. A área plantada deve crescer ligeiramente, totalizando 48,4 milhões de hectares. Já a produção de milho deve ter uma redução de 5,6%, somando 137,4 milhões de toneladas, com perdas significativas nas safras, especialmente na 1ª e 2ª safra.

Além disso, as primeiras projeções para o algodão, arroz e feijão também indicam quedas na produção. Entretanto, a produção de sorgo deve crescer para 6,2 milhões de toneladas, com um aumento de 1,1% em relação ao ano anterior.

Apesar das previsões negativas, o IBGE acredita que a produção atenderá à demanda do consumo brasileiro em 2027, sem grandes necessidade de importações.