Queda na produção de trigo acende alerta para mercado agrícola brasileiro

Os produtores de trigo no Brasil e no mundo estão em alerta devido à expectativa de uma safra 2026/27 com queda significativa na produção de trigo, impactando toda a cadeia de suprimentos.

Reduções nas estimativas de colheita

De acordo com informações do USDA, a produção global de trigo deve recuar 2,9% em comparação com a safra anterior, enquanto a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) revisou a colheita brasileira para 6,38 milhões de toneladas, um volume 18,9% inferior ao da safra 2025.

A Conab aponta que a área total destinada ao cultivo de trigo no Brasil será de 2,14 milhões de hectares, uma redução de 12,5% em relação à temporada anterior. Além disso, a produtividade média deve cair para 2.985 kg por hectare, marcando uma retração de 7,3%.

Início do plantio e condições nas lavouras

Até o início de maio, 17,5% da área planejada para o trigo já estava semeada no Brasil. No Paraná, as condições são otimistas, com 35% da área prevista já implantada e todas as lavouras em boas condições, segundo dados da Seab/Deral.

No entanto, no Rio Grande do Sul, os produtores enfrentam desafios devido ao aumento dos custos de produção, dificuldades de crédito e limitações de seguros agrícolas.

A tendência de queda na produção destaca as pressões de custo e riscos climáticos para os agricultores, enquanto moinhos e compradores precisam redobrar atenção à disponibilidade do produto e suas estratégias de aquisição.

Nos próximos meses, o comportamento da safra será crucial para determinar se a previsão de redução se concretiza e qual será o impacto nas importações e na formação de preços dentro do mercado brasileiro.