Excesso de oferta e feriado pressionam preços da hortaliça

O mercado de alface no atacado paulista, especialmente no Ceagesp, enfrentou uma significativa diminuição nas vendas na última semana, influenciada por um volume elevado de mercadorias.
✨ Os preços da alface caíram até 14,8% na última semana.
Inicialmente, as vendas apresentaram um escoamento razoável. No entanto, conforme o período avançou, agentes do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) relataram uma desaceleração no ritmo das vendas. Essa queda é atribuída ao grande influxo de alfaces e outras variedades de hortaliças no entreposto.
O excesso de oferta e o feriado do dia 1º de maio criaram uma pressão adicional sobre os preços praticados aos produtores. Na quinta-feira anterior, a alface americana na região de Ibiúna registrou um preço de R$ 17,67 por caixa com 12 pés, refletindo uma queda de 14,8% em comparação à semana anterior.
Em Mogi das Cruzes, as cotações foram de R$ 26,67 por caixa, o que representa um recuo de 9,8% no mesmo período. Para essa semana, a expectativa é de que os atacadistas adotem uma abordagem mais cautelosa nas compras, esperando por uma recuperação na demanda à medida que maio se inicia.
O Cepea é uma referência no estudo do mercado agrícola brasileiro e frequentemente analisa as tendências e preços de hortaliças e outras commodities.
Receba as principais notícias e análises diretamente no seu email. Grátis e sem spam.
Gostou desta notícia? Compartilhe!

Manga e abacate se destacam na Macfrut 2026 em Rimini

Desempenho é o pior desde dezembro de 2021, influenciado por cota de importação.

A técnica que usa vegetais para extrair metais preciosos do solo

Monitoramento é vital para determinar impacto e necessidade de controle