Arquitetura econômica do arroz no Rio Grande do Sul apresenta queda

O Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea) registrou uma diminuição nos preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul no início de novembro. Na análise divulgada nesta quarta-feira (11), os pesquisadores explicam que essa queda é atribuída a uma maior disponibilidade do cereal em diversas regiões, somada a uma demanda enfraquecida.

O arroz apresenta uma desvalorização de 1,36% conforme o índice mensal do Cepea, com um valor médio de R$ 81,08 por saca de 50 kg. O aumento na oferta por parte de alguns produtores se dá pelo intuito de acumular recursos para a nova safra.

Além disso, o Cepea observa que, no mercado interno, as vendas de arroz beneficiado estão lentas, com o atacado e o varejo influenciando os preços, o que limita a possibilidade de reajustes nas cotações do arroz em casca.