Recorde na área de plantio de cevada no Paraná impacta mercado

Em julho, o estado do Paraná alcançou um marco histórico no cultivo de cevada, com 129 mil hectares plantados, conforme revelado pelo Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura e Abastecimento (Seab). Esse número reflete não apenas um aumento na área cultivada, mas também a melhoria nas condições das lavouras.

Concentração e potencial

A maior parte da produção de cevada no Paraná está concentrada nas regiões de Ponta Grossa e Guarapuava, com 57,5 mil e 47,5 mil hectares, respectivamente. Embora Ponta Grossa detenha a maior área plantada, Guarapuava se destaca por ter uma aptidão climática superior, o que pode resultar em uma produtividade maior, dependendo das condições climáticas contínuas.

Apesar do avanço na produção local, a demanda ainda exige a importação significativa de cevada, que alcançou 933 mil toneladas no último ano. O Paraná respondeu por 58% desse total, ressaltando a importância da indústria cevejeira no estado, mesmo com o crescimento da produção doméstica.

Importações em mudança

Enquanto as importações de cevada cresceram, as de malte diminuíram. Os dados mostram que o volume importado de malte caiu de 1,42 milhão de toneladas em 2021 para 1,03 milhão em 2025, uma queda de 28%. Essa mudança ressalta a evolução da capacidade de malteação do Brasil e sua influência no mercado.

Para a safra atual, a finalização do plantio com a marca de 129 mil hectares e as condições favoráveis das lavouras indicam um futuro promissor, sendo os estágios reprodutivos e o clima decisivos para garantir o pleno aproveitamento do potencial produtivo.