Riscos à saúde de trabalhadores rurais aumentam devido a eventos climáticos

O aumento do calor extremo, incêndios florestais e outros fenômenos climáticos têm gerado riscos significativos à saúde de trabalhadores agrícolas globalmente. De acordo com um novo estudo do Painel Internacional de Especialistas em Sistemas Alimentares Sustentáveis (IPES-Food), regiões agrícolas da África, das Américas, incluindo o Brasil, e do sul da Europa enfrentam até 50 dias a mais de calor perigoso por ano desde a década de 1970.

Esse cenário revela a crescente vulnerabilidade dos trabalhadores rurais. Cerca de 1,4 bilhão de pessoas atuam no setor agroalimentar mundial, representando dois em cada cinco trabalhadores, indicando que as mudanças climáticas estão tornando a produção de alimentos mais arriscada, enquanto milhões ainda carecem de proteções básicas contra condições climáticas extremas.

O estudo revela que a agricultura é responsável por um terço de todas as mortes ocupacionais em nível global, devido a riscos como exposição a eventos climáticos severos, longas jornadas sem pausas, além do contato com pesticidas e produtos químicos nocivos.

De acordo com Mamadou Goïta, especialista do IPES-Food, a falta de ações governamentais efetivas leva à ausência de proteções básicas como sombra, descanso e água potável para os trabalhadores. O relatório destaca que a falta de regulamentações adequadas e a resistência para implementar medidas de proteção aumentam a vulnerabilidade dos trabalhadores.

Olivier De Schutter, copresidente do IPES-Food, enfatiza a necessidade de fechamento das brechas nas regulamentações trabalhistas. Ele aponta que, embora direitos estejam mencionados, sua aplicação falha devido à escassez de inspeções e à prevalência da informalidade. O documento ainda aponta exploração em todo o processo produtivo de alimentos, não se limitando apenas às propriedades rurais.